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小米如许吃,胜过吃燕窝,别怪我没告知你!

作者:admin时间:2017-10-12 19:07浏览:
小米这样吃,赛过吃燕窝,别怪我没告诉你!

原题目:小米如许吃,胜过吃燕窝,别怪我没告知你!


?昵图网@极限单兵

说到小米

美食君老妈就有得冲动了

美食君固然是北方人但生于南方

老妈老是这么说

“那时分生完你啊,每天小米粥配鸡蛋”


?昵图网

南方女性出产后

凡是城市用小米粥做产后滋补

由于小米能保养虚寒体质,滋阴养血

赞助身体恢复

小米除了可以辅助产妇调节身材

它的营养价值超高


常 吃 小 米,乐百家loo888,赛 过 吃 燕 窝

除了产后滋补

小米还可能健胃消食、祛斑抗皱、

缓解掉眠、降血糖、瘦身减肥、防备脚气病、

弥补优质卵白质、补充多样维生素


小 米 怎 么 吃

? 煮 小 米 粥

小米最罕见的服法,安康又养胃,乐百家loo888,天天早餐靠它处理,妥妥地摄生。


{ 营 养 小 米 粥 }


做 法:

锅中加净水先煮沸,在放入洗净的小米,个别煮熟要40分钟,想让它熟得更快,能够参加半勺食用碱,延长时光。

小米不像杂豆有里面一层豆皮须要煮烂,把它和大米一同煮黄金二米粥,也很便利。

或许小米煮沸时,加入切成小块的红薯,转小火煮15-20分钟,红薯小米粥就好了。


小米加水煮至变干再加水、盐煮至稀薄,加椰奶转小火煮4-5分钟,盛出加些坚果碎or红糖,椰香小米粥就实现了。



南瓜捣成泥后跟小米一同煮,小米披发南瓜的香味,南瓜小米粥清爽苦涩。

? 年夜 米 & 小 米 焖 饭

当初饭馆里都讲求吃粗粮要安康,米饭都用大米和小米一同煮,在家里也可以尝尝哦。


? 炒 小 米

小米的创意吃法,粗粮细作,吃了还想吃,乐百家loo888


{ 创 意 炒 小 米 }


做 法:

1. 小米洗净焖熟(焖时加点油,使其颗粒明显),起锅热少许油,倒入切碎的牛肉粒煸喷鼻加料酒去腥,炒至红褐色捞起。


2. 焖or蒸熟的小米放入蛋液混合匀称,倒入锅中炒散,炒至颗粒清楚。

3. 加入青红椒碎、葱花持续翻炒,用盐、胡椒粉调味,倒入牛肉粒翻炒平匀出锅。


? 小 米 酥

谁说中式粗粮就不克不及做西式糕点了,小米酥驯服你。


{ 小 米 酥 }


做 法:

1. 小米煮熟,青菜叶剁碎,胡萝卜和洋葱都切成丁,倒入放小米的容器中,鸡蛋打坏后倒入蛋液,一同搅拌平均。



2. 将混杂后的小米糊做成圆饼的外形顺次放入烤盘中。



3. 烤箱温度设定为250度,烘烤半小时后出锅即可,酥脆的小米酥就举动当作好啦!


? 小 米 蒸 排 骨

小米和肉类一同吃,养分互补的小米蒸排骨就是个佳肴。


{ 小 米 蒸 排 骨 }


做 法:

1. 一个红薯去皮切小块,铺在蒸锅底部来接收排骨的汤汁,可用土豆、芋头取代。


2. 排骨用料酒、调味品腌渍20分钟,小米洗净,浸泡20分钟后沥干水,加入一勺盐和一勺姜蒜粉,把排骨放入小米中拌匀。


3. 将裹上小米的排骨铺在红薯块上,蒸30分钟完整熟透,就能出锅享用这份诱人的美食咯~


? 小 米 浓 浆

煮熟的小米和油桃、香蕉打成小米浓浆,增进肠道蠕动,排肠毒。

美 食 君 叨 叨 叨:

  • 小米颗粒小,倡议用滤网来一直冲刷,除去杂质。

*转载请注明起源:美食工坊

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